近ごろ、日本でも知名度が上がってきたベトナムのサンドイッチ・バインミー。
でも、ベトナムに暮らしていたものから言わせていただくと、「えっ!?これがバインミーなの?」と言いたくなってしまうものも少なくありません。
そこで、我ら「ベトめし屋」では、限りなく本場に近い味を再現!
高田馬場の人気バインミー店『バインミーサンドイッチ』のパンを使って、ベトナム料理研究家の伊藤忍がバインミーを作ります!
【日時】10/19(土)・10/20(日)11:00~17:00L.O
【メニュー】バインミーセット(バインミー、ベトナム風サラダ、チェー、ドリンク)/1500円
※バインミーは3種類の中からお選びください。
【予約・問い合わせ】古民家スタジオ・イシワタリ
kominka_ishiwatari@me.com
※今回は完全予約制ではありませんが、予約も承ります。